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新・調理師養成教育全書 11冊セット 調調理師免許 QGW7838351156の詳細情報
1.食生活と健康
2.食品と栄養の特性
3.食品の安全と衛生
4.調理理論と食文化概論
5.調理実習
6.総合調理実習
調理実習レシピ集
調理師養成教育全書必携問題集(ペンで答えの書き込みあり)
技術考査試験問題
オールフォト食材図鑑
最新食品標準成分表
総合調理用辞典
書き込みやマーカー線がある教本もあります
ボロボロではありませんが、使用していたものなので、折れや汚れなど気になさらない方でお願いいたしますm(_ _)m
#調理師
#資格
#調理師免許
#食品衛生
#オールフォト食材図鑑
#最新食品標準成分表
#総合調理用辞典
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり","subname":"目につく傷や汚れがある |
|---|
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