納期目安:
02月01日頃のお届け予定です。
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※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
1本は、栽培期間中農薬不使用のすだちを搾った安心・安全なすだち果汁(すだち酢)です。
果汁1.8Lは、普通サイズのすだち約360個分に相当します。
もう1本は、無塩 無添加の100%の柚子果汁(柚子酢)です。
玉を潰すのではなく、途中まで切断しストッパーにより途中まで搾汁する手絞り機なので、雑味は少なく、料理(焼き魚 刺身 酢の物 鍋…)、飲み物(ジュース 焼酎 …)、寿司、ポン酢等広く活用できます。
無塩 無添加の100%果汁です。
果汁の中には、食塩を入れたり、醸造酢をブレンドしたものがありますが、本商品は果汁100%です。
すだち果汁は、冷暗所常温保存ができますが、冷蔵保存が望ましいです。開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存し、できるだけ早く使いきってください。冷凍保存も可能です。製氷皿でキューブ氷を作ると、少量ずつ使用でき、変色もほとんどありません。発送までは、保冷庫で冷蔵(10℃以下)保存しています。
すだち果汁(すだち酢)成分が分離したり、固まることがございますので、軽く振ってご使用ください。
柚子果汁も冷暗所常温保存ができます。しかし、保存中に、希に(滅多にないですが)炭酸が多量に発生し、密閉栓が吹き飛び、果汁が吹き出ることがあります。到着後は開栓し、冷蔵(10度以下)保存して下さい。炭酸が発生しても、栓が外れるだけで、果汁は吹き出しません。冷蔵しますと多少色が悪くなることもありますが、1年以上保存使用できます。冷凍保存も可能です。製氷皿でキューブ氷を作ると、少量ずつ使用でき、変色もほとんどありません。
瓶の上部に天然ゆず果汁成分が浮きますのでご使用の際には、必ずとてもゆっくり上下に振り完全に混ぜ合わせて、しばらく落ち着かせてご使用ください。普通に振り、直ぐに開栓しますと炭酸水のように吹き出ることが多々あります。上部の成分はゆずの風味を作る一因になっています。上部の成分によって長期保存ができるという説もあります。
再利用瓶を使用し、一升瓶専用箱(ゆず箱)に梱包し常温発送いたします。瓶にキズ、擦れがございましてもご容赦下さい。
到着後は冷蔵保存お勧めします。柚子果汁は、開栓し、必ず冷蔵保存して下さい。
できるだけ早く発送いたします。
調味料の種類...果汁
果物の種類...すだち 柚子
特徴...無農薬 (栽培期間中農薬不使用)
農家直送
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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